Ingrédients pour 27 "cookies"
Dans un robot, bien mélanger le beurre, les sucres et les œufs avec le fouet
De la cuisine et encore de la cuisine.... mais surtout simplissime !!
Ingrédients pour 27 "cookies"
Ingrédients :
Sortir le plat du four, répartir le mélange miel/moutarde et enfourner une dernière fois pendant 10 minutes toujours recouvert de la toile
Ingrédients
Ingrédients pour le brownie :
Pour qu'il respire, il doit être conservé à température ambiante dans un grand saladier recouvert d’un simple torchon.
Prenez bien soin de lui !
JOUR 1 : Vous recevez Hermann, il faut lui faire un peu de place pour qu'il se développe, transvasez le dans un grand saladier.
JOUR 2 et 3 : Touillez matin et soir à l’aide d’une cuillère en bois.
JOUR 4 : Il faut nourrir Hermann en lui ajoutant 20 cl de lait (à température ambiante), 125 g de farine et 200 g de sucre. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux. N'oubliez pas de le couvrir avec son torchon !!
JOUR 5, 6, 7 et 8 : Touillez matin et soir à l’aide d’une cuillère en bois.
JOUR 9 : Hermann a encore faim : donnez lui à nouveau 20 cl de lait (à température ambiante), 125 g de farine et 200 g de sucre en mélangeant bien !
Divisez la pâte en 4 : gardez une part pour vous et offrez les 3 autres!
JOUR 10 : Hermann est prêt à être cuisiné (il pèse 250 gr environ)
Voici la recette :
Préchauffez votre four à 160°.
Versez la pâte dans un grand moule à savarin. Faites cuire environ 55mn jusqu’à ce qu’il soit bien doré et bien gonflé. Vérifiez la cuisson, avec la lame d’un couteau, attention Hermann doit être encore un peu mou à l'intérieur !
Démoulez-le et laissez-le
refroidir sur une grille avant de le déguster....
Préchauffer le four à 185°