pain perdu de ma Chacha

 

Cette recette me rappelle mon enfance...

C'est ma filleule de 11 ans qui me l'a fait redécouvrir...

Elle adore cuisiner, elle est tellement passionnée qu'elle a (déjà !) une page You Tube

Vous retrouverez donc sa recette en cliquant ici

Profitez en pour lui mettre un 👍 et pourquoi pas vous abonner à sa chaine, 

vous ne serez pas déçu ! 😉

 

Ingrédients

250 ml de lait
3 œufs
75 gr de sucre
1 baguette rassie
cannelle (facultatif)

Préparation

Couper la baguette en tranches

Battre les œufs en omelette avec le sucre et la cannelle
Rajouter le lait petit à petit

Faire chauffer une poêle avec une noix de beurre

Faire tremper les tranches de baguette dans le mélange "œuf sucre lait"
Les égoutter et les faire dorer doucement de chaque côté dans la poêle

Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la baguette

Servir tiède au goûter !!

PS : on peut remplacer la baguette par du pain ou de la brioche....