Verrines pêche au thon

Un apéritif sucré/salé 

Toujours très apprécié !

 

 

Pour 10 verrines environ

 

1 petite boite de pêches au sirop

1 boite de thon au naturel

180 gr de fromage Mme Loîk

Un peu de crème liquide

 

Préparation

 

Égoutter les pêches et les couper en petits "cubes"

Réserver

 

Égoutter le thon 

Dans un bol, émietter le avec une fourchette 

Rajouter le fromage

Mélanger

Rajouter un peu de crème liquide afin de rendre le mélange plus onctueux

Bien mélanger

Déposer un peu de cubes de pêche au fond de la verrine

Déposer le mélange fromage/thon au dessus

Terminer par quelques cubes de pêches

Filmer et mettre au frais jusqu'au moment de l'apéritif.

 

Variante : mettre le mélange thon fromage dans les 1/2 pêches et servir en entrée !