dimanche 11 octobre 2020

Gâteau sans cuisson à l'ananas

 

 Ce gâteau est une ancienne recette tupperware
 Sans cuisson, il est hyper facile à réaliser
Très léger, il sera le bienvenu même après un repas copieux
Un dessert comme on les aime !!


Ingrédients pour 12 parts
 
12 tranches d'ananas en boite (1,5 boites)
1,5 l de lait
3 sachets de préparation de flan à la vanille
4 boites de boudoirs
12 cerises confites (facultatif)
 
1 moule rectangle de 22cm/33cm (H6cm)

Préparation

Egouter l'ananas en réservant le jus

Tapisser le fond du moule rectangle avec les tranches d'ananas
Humidifier rapidement les boudoirs avec le jus
Les déposer, un à coté de l'autre, sur les ananas
Faire 3 rangées de boudoirs dans le même sens
 
Préparer le flan avec le lait comme indiqué sur le paquet
A l'aide d'une louche, verser doucement le flan encore chaud sur les boudoirs
Laisser refroidir à l'air libre
et mettre au frais 2 h minimum

Au moment de servir, démouler le gâteau sur un plat de service
Décorer avec les cerises ou selon votre envie

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