une envie de manger du lapin,
une petite demie heure devant moi
Il ne reste plus qu'à allumer cooki !!😉
une petite demie heure devant moi
Il ne reste plus qu'à allumer cooki !!😉
Ingrédients pour 3 personnes
3 cuisses de lapin
1 gros oignon
1kg de pommes de terre
3 CàS de moutarde mi-forte
2 CàS de miel
sel, poivre
1 petite boite de champignons coupés
1 marmite fond de veau (knorr, maggi,...)
Préparation
Peler et couper les pommes de terre en gros cubes
les rincer
Faire revenir les cuisses de lapin dans le cookeo en mode dorer
avec un peu d'huile d'olives durant 8 mn environ
Rajouter l'oignon émincé et continuer de dorer
Bien mélanger
Rajouter les champignons avec leur jus, la moutarde, le miel, sel et poivre
rajouter 1 verre d'eau tiède et le fond de veau
Bien mélanger
Rajouter les pommes de terre
Mélanger
Cuire sous pression 12 mn et c'est prêt !
Bon appétit
1 commentaire:
coucou délicieux ce plat, je testerai bien, bisous
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