Une envie de gambas !!
Pas trop le temps de cuisiner !!
Cette recette est faite pour vous...
Ingrédients pour 2/3 personnes
500 gr de gambas
2 verres de riz à dorer
2 poignées de lanières de poivrons surgelés
sel
persillade
Préparation
Décortiquer les gambas
En mode dorer, les faire revenir avec un peu de margarine liquide
Rajouter de la persillade
Bien mélanger
Réserver sur une assiette (dans du papier alu par exemple)
En mode cuisson rapide, pendant le préchauffage
Faire revenir les poivrons et le riz quelques minutes
Rajouter de la persillade et du sel
Mettre 2 verres 1/2 d'eau
Mélanger
Cuire sous pression 4 mn
Servir le riz, sans oublier de rajouter les gambas !!
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