Cette tortue plaît aux enfants, (aux parents aussi !!)
Ce dessert est frais, très léger et ne nécessite pas de cuisson !
Vous pouvez cependant faire vos mini-roulés "maison" si le coeur vous en dit !
Vous pouvez également faire cette recette avec des fruits frais,
dans ce cas rajoutez un peu de sucre au fromage blanc !
Ingrédients
3 paquets de "mini Roulé" au chocolat
500 gr de fromage blanc
1 grande boite de poire au sirop
1 petite boite de cocktail de fruit au sirop (ou autre !)
Préparation
Couper les poires en petits dés sauf 2 demi-poires
Mélanger les poires au fromage blanc
Couper chaque mini gâteau roulé en fine tranche
Recouvrir un plat de 1,5l de papier cellophane
Tapisser le plat avec les tranches de gâteaux en les serrant bien
Verser le mélanger fruit/fromage blanc et bien égaliser
Recouvrir le mélange de tranches de gâteaux
Fermer avec le papier cellophane
Mettre une assiette dessus pour bien tasser
Mettre au frais pendant 3h minimum
Au moment de servir
Démouler votre carapace sur un plat
Piquer deux pépites de chocolat dans une demi-poire pour faire la tête et les yeux
Couper l'autre demi-poire en 4 pour faire les pattes
Bonne dégustation
1 commentaire:
Recette testée, approuvée et qui a fait son petit effet !!! Dessert très frais qui est parfait en période de grosses chaleurs ou après un repas copieux.
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