Aujourd'hui je souhaite vous faire découvrir une recette de ma filleule Charline.
Elle a 10 ans mais elle cuisine et pâtisse comme un grand chef !!
Elle a préparé pour ses parents et son frère une galette au fromage !
Elle m'a envoyé la photo et rien qu'en la regardant elle m'a donné faim....
Alors, avec son accord, je vous publie sa recette
que je préparerai moi même courant de la semaine prochaine !
Ingrédients
1
verre de farine
1
verre de lait
2
œufs
200 g
de gruyère râpé
Sel
Poivre
Un
peu de beurre
Préparation
Mélanger
la farine, les œufs, le lait, le gruyère, une pincée de sel et de poivre.
Beurrer un plat à tarte et saupoudrer de farine.
Verser
la pâte dans le plat.
Mettre
au four 30 à 40 min à th.7 (200 °)
La
galette se mange chaude avec une bonne salade verte ;) !!
2 commentaires:
Merci pour ma recette marraine.
Chacha
C'est normal, ta recette mérite d'être sur le blog !
continue à aimer la cuisine et surtout a cuisiner...
j’attends d'autre recette... pourquoi pas le flan que tu avais fait à ton anniversaire moi je l'ai adoré ;)
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